タルトタタンを作りました

3月13日、お菓子作りのプログラムで、皆でメニューを決め、タルトタタンを作りました。
りんごを切る役、生地を混ぜる役など、それぞれ役割分担して行いました。
フライパンで作るレシピで、ドキドキしながら焼き上がりを待ちました。
少々焦げてしまったのは大目に見てもらうことにして、おいしく皆で戴きました!

タルトタタンを作りました
タルトタタンを作りました
タルトタタンを作りました
3月のお花たち

気候としては不安定ながらも少しずつ春めいてきましたが、
まだまだ感染症の問題は収束の気配がなく、誰もが不安が膨らみやすいこの頃です。

淡い色合いの、春らしいお花たちに癒されています。
心配ばかりしていると、免疫力も下がってしまいます。
小さなことでも気分転換をして、この時期を乗り切りたいですね。

3月のお花たち
3月のお花たち
3月のお花たち
3月のお花たち
ラディッシュを収穫しました!

オリーブで育てていたラディッシュを収穫しました。
さっそく浅漬けにして、メンバーで味見もしました。

ラディッシュを収穫しました!

野菜は新鮮なのが一番ですね。数日皆で楽しめそうです。
連日の感染症のニュースもドキドキしますが、
外出が減ってもなるべく身体を動かし、栄養をたっぷり摂って、
乗り切りましょう!

2月のお花たち

クリニックの2月のお花です。春の花、春の色ですね。
立春も過ぎてから初めて、ようやく積もるほどの雪が降ったり、そうかと思えば初夏かと思うような気温になったり…。
なかなか気候が安定しませんね。

新型肺炎の状況も気になるところですが、春の花たちのやさしい色からエネルギーをもらって、気持ちは晴れやかにいきたいものです。

2月のお花たち
2月のお花たち
2月のお花たち
2月のお花たち
クッキー作りプログラム

1月24日、今日は皆でクッキーを作りました。
ホットケーキミックスを使ったので、ふわっと系のクッキーになりました。

クッキー作りプログラム

午後にはそれをおともにお茶会をしました!
手作りの手間もありますが、素朴な味を楽しめました。
やはりいいものですね^^